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Caouting soluciones hoteleras y gastronomicas
Caouting, Soluciones Hoteleras y Gastronómicas, mediante alianzas estratégicas está conformada por un grupo de profesionales en las áreas de Hotelería, Ingeniería de Alimentos, Administración, Mercadeo y publicidad con más de 8 años de experiencia positiva en el manejo de empresas de servicios hoteleros y gastronómicos, convirtiéndose así en sello de garantía para la asesoría, operación y/o representación de su hotel, restaurante, centro vacacional, club o cualquier otro establecimiento del sector hotelero y gastronómico. Enmarcamos nuestra operación en un punto diferenciador: la excelencia en la calidad, situación que nos permite la opción de asesorar, representar u operar total o parcialmente su empresa. Caouting brinda asesorías a empresas hoteleras y gastronómicas, aportando soluciones efectivas en las siguientes áreas de gestión: Asesoría Operativa Apoyo en Pre-Opening (apertura de establecimientos) Mejoramiento de procesos y gestión de calidad Rediseño y diseño de carta de alimentos y licores(con base en Ingeniería de Menú) Excelencia en el servicio - Atención al Cliente (Diagnostico partiendo de visita cliente incognito) Incremento de productividad, entrenamientos de cocina, mesa y bar, servicio al cliente. Implementación de normas de calidad e inocuidad para empresas del sector alimentos y bebidas (Decreto 3075/97 BPM) Estandarización de recetas Elaboración de menú cíclico Implementación del sistema general de Mantenimiento de equipos e instalaciones Implementación de sistema HSEQ Acompañamiento para categorización de hoteles y restaurantes según NTS. Asesoría Comercial – Publicidad Desarrollo de productos y servicios Estrategias de ventas Marketing Gastronómico Community Manager Impresos (volantes, pendones, plegables, papelería comercial, etc.) Diseño (piezas publicitarias, imagen corporativa, creación de logos, etc.) Publicidad externa (Avisos Empresariales, señalética, etc.) Asesoría Administrativa y Gerencial Todo empresa gastronómica u hotelera necesita personas en quien confiar, que aporten resultados, ideas y soluciones, un LIDER¡¡¡¡ Déjanos guiar y capacitar a estas personas para que sean exitosas y por consecuente que lleven la organización adelante, los asesoramos en: Procedimientos administrativos Implementación de sistemas de información gerencial Implementación de auditorias. Reducción de costos de producción y administración Creación de documentación de manejo y responsabilidades diarias Construcción de indicadores de gestión Gestión en compras y evaluación de proveedores Presupuestos y proyecciones Estudio y ajuste de costos OUTSOURCING – NUESTRA TERCERIZACIÓN Caouting planifica, organiza, dirige, coordina y controla el área tercerizada por tú organización siendo un aliado estratégico, entregando soluciones en gestión y permitiendo aumentar el valor para tus clientes. Las áreas operadas bajo la figura de Outsourcing contemplan: Área Hotelera y gastronómica Servicio de restaurante completo o parcial (cocina y comedor) Servicio de habitaciones y minibar Servicio de mensajería a hoteles, clubes y restaurantes Servicio de jardinería a hoteles, clubes y restaurantes Servicio de Hostess y personal de protocolo Servicio de reactivación de producto Servicio de aseo interno: incluye la limpieza de habitaciones, oficinas, clubes, salones de recreación, comedores, cocinas entre otros. Aseo Externo: garantizamos el mejor aspecto en las áreas comunes, oficinas y sectores residenciales, con el fin de preservar el medio ambiente y la salud Página Web: http://pixeldc.wix.com/caoutin
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